unk food tidak hanya bisa menyebabkan obesitas dan berbagai gangguan kesehatan. Menurut penelitian terbaru, makanan cepat saji juga berpotensi memengaruhi tingkat IQ pada anak.
Penelitian yang dimuat dalam Journal of Epidemiology and Community Health mengungkapkan, anak yang sering makan junk food berpotensi memiliki IQ lebih rendah saat mereka dewasa. Bagaimana junk food memengaruhi tingkat intelektualitas anak?
Dikutip dari Care2, penelitian tersebut melibatkan 14.000 anak yang lahir pada tahun 1991 dan 1992. Para peneliti memeriksa pola diet dan perkembangan otak mereka pada usia 3, 4, 7 dan 8,5 tahun. Selama periode studi, orangtua mereka memberikan penjelasan tentang konsumsi makanan dan minuman anak-anaknya.
Kemudian, partisipan dibagi ke dalam tiga kategori berdasarkan kebiasaan makan mereka. Kategori pertama adalah 'processed diet', dimana makanan yang mereka konsumsi mengandung gula dan lemak tinggi. Kedua, 'traditional diet' yang terdiri dari konsumsi daging dan kentang. Sedangkan kategori ketiga dilabeli 'health-conscious diet' yang terdiri dari sayuran, buah, pasta dan nasi.
Saat usia responden menginjak 8,5 tahun, tingkat IQ mereka pun diukur. Hasilnya, anak yang mengonsumsi makanan olahan memiliki IQ rata-rata 101, sementara anak dengan diet sehat IQ-nya rata-rata 106. Perbedaannya memang tidak terlalu signifikan, namun bisa diketahui bahwa nutrisi yang dikonsumsi anak saat kecil bisa berpengaruh pada kondisi fisik saat usia mereka lebih besar.
"Junk food membuat anak lebih sulit menerima pelajaran dan kemampuannya menangkap hal-hal baru di lingkungan juga berkurang," ujar Pauline Emmet dari School of Social and Community Medicine di University of Bristol, Inggris.
Para peneliti juga menemukan bahwa anak yang mulai mengonsumsi junk food sejak usia tiga tahun, efeknya pada otak lebih besar. Pada usia tersebut, perkembangan otak anak sangat pesat dan sangat terpengaruh oleh nutrisi yang mereka asup. Sementara kualitas diet pada anak usia 4 hingga 7 tahun tidak terlalu berpengaruh pada IQ mereka saat menginjak usia 8,5 tahun.
"Sangat jelas bahwa pemilihan makanan sehat di awal usia anak sangat mempengaruhi perkembangan otak saat mereka dewasa nanti. Tidak hanya menjaga berat badan ideal dan sehat, tapi juga meningkatkan kemampuan mereka belajar di sekolah," tutur Direktur dari School Food Trust.
Selain diet sehat, aktivitas fisik juga bagus untuk perkembangan otak anak. Sirkuit motorik primer yang terhubung dengan cerebellum --yang mengontrol postur tubuh dan koordinasi gerak-- berkembang selama anak mendekati usia dua tahun. Dalam periode ini, anak mulai mengeksplorasi apapun yang dilihat dan terjadi pada lingkungan sekitarnya.
www.wolipop.com
Jumat, 02 Desember 2011
Tomat & Oatmeal Bisa Buat Kulit Wajah Lebih Cerah
Banyak produk kecantikan mahal yang mengklaim bisa mencerahkan serta membuat kulit bercahaya. Tapi nyatanya, Anda bisa mendapatkan kulit cerah hanya dengan tomat dan oatmeal.
Mulai dari sabun sampai krim wajah, memberikan penawaran untuk memutihkan kulit Anda. Padahal kandungan bahan kimia yang keras dalam krim-krim perawatan bisa menyebabkan kulit wajah menjadi lebih tipis dan cenderung gampang teriritasi. Oleh karena itu tak ada salahnya jika Anda beralih ke perawatan alami.
Seperti yang dikutip dari Times of India, tomat dan oatmeal dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan membuat wajah tampak cerah. Tomat yang biasa digunakan sebagai bahan utama dalam pil penuaan, berkhasiat memperbaiki dan melindungi kulit dari efek sinar ultraviolet.
Warna merah pada tomat disebabkan oleh pigmen likopen, zat yang terbukti efektif sebagai antioksidan dan mampu mencegah terjadinya kanker kulit dengan cara menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok dan polusi.
Masker tomat pun mudah dibuat. Caranya, campurkan satu buah tomat dengan 250 ml susu dan air secukupnya. Dinginkan di lemari es, kemudian aplikasikan ke wajah selama kurang lebih 10 menit. Kenakan masker ini sekali hingga dua kali sehari, selama satu minggu untuk wajah cerah dan bersinar.
Tak jauh berbeda dengan fungsi tomat, oatmeal berguna untuk pengelupasan kulit wajah. Oatmeal bermanfaat untuk mengangkat sel kulit mati dan membuat kulit tampak lebih cerah. Anda bisa menggunakan oatmeal untuk pengelupasan kulit wajah.
Cara membuat masker wajah dengan oatmeal juga tak kalah mudah, Anda bisa mencampur oatmeal dengan seperempat cangkir susu, aduk sampai membentuk pasta. Lalu, gosokkan ke wajah Anda dan bilas sampai bersih.
Namun ingat, jangan melakukan scrubbing setiap hari karena dapat membuat kulit kehilangan kelembaban alaminya. Lakukan perawatan ini seminggu sekali untuk hasil yang maksimal.
Mulai dari sabun sampai krim wajah, memberikan penawaran untuk memutihkan kulit Anda. Padahal kandungan bahan kimia yang keras dalam krim-krim perawatan bisa menyebabkan kulit wajah menjadi lebih tipis dan cenderung gampang teriritasi. Oleh karena itu tak ada salahnya jika Anda beralih ke perawatan alami.
Seperti yang dikutip dari Times of India, tomat dan oatmeal dapat memberikan manfaat bagi kesehatan dan membuat wajah tampak cerah. Tomat yang biasa digunakan sebagai bahan utama dalam pil penuaan, berkhasiat memperbaiki dan melindungi kulit dari efek sinar ultraviolet.
Warna merah pada tomat disebabkan oleh pigmen likopen, zat yang terbukti efektif sebagai antioksidan dan mampu mencegah terjadinya kanker kulit dengan cara menghancurkan radikal bebas dalam tubuh akibat rokok dan polusi.
Masker tomat pun mudah dibuat. Caranya, campurkan satu buah tomat dengan 250 ml susu dan air secukupnya. Dinginkan di lemari es, kemudian aplikasikan ke wajah selama kurang lebih 10 menit. Kenakan masker ini sekali hingga dua kali sehari, selama satu minggu untuk wajah cerah dan bersinar.
Tak jauh berbeda dengan fungsi tomat, oatmeal berguna untuk pengelupasan kulit wajah. Oatmeal bermanfaat untuk mengangkat sel kulit mati dan membuat kulit tampak lebih cerah. Anda bisa menggunakan oatmeal untuk pengelupasan kulit wajah.
Cara membuat masker wajah dengan oatmeal juga tak kalah mudah, Anda bisa mencampur oatmeal dengan seperempat cangkir susu, aduk sampai membentuk pasta. Lalu, gosokkan ke wajah Anda dan bilas sampai bersih.
Namun ingat, jangan melakukan scrubbing setiap hari karena dapat membuat kulit kehilangan kelembaban alaminya. Lakukan perawatan ini seminggu sekali untuk hasil yang maksimal.
RESEP FORTUNE COOKIES
Fortune cookies adalah sejenis kue kering yang renyah dan biasanya di dalamnya berisi kata - kata mutiara dalam kertas yang dilipat. Mau tahu resepnya ??
Resep Bahan Fortune Cookies :
- 3 putih (90 gram ) telur
- 1/4 sendok teh cream of tartar
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir halus
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1/8 sendok teh kayumanis bubuk
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
- 1/8 sendok teh esens vanila
Cara Membuat Fortune Cookies :
- Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan mentega tawar leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Ambil 1/2 sendok makan adonan. Pipihkan di atas silpat. Bentuk bulat diameter 6 cm. Oven 4 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
- Panas-panas, lipat dua. Tekuk dua. Biarkan kering.
PENGUMUMAN
Bagi anda yang ingin memasang iklan, silahkan e-mail kami
bobigatogether@rocketmail.com
Harga nego
bobigatogether@rocketmail.com
Harga nego
Hyoyeon Paling 'Berbahaya' di SNSD?
Para K-pop lover terutama para penggemar SNSD, ada berita yang cukup menggemparkan niih ..
Penasaran ? Lanjutkan bacanya
Jakarta - Variety show terbaru SNSD 'SNSD and Troubled Teens' siap tayang 18 Desember mendatang. Mereka akan menjadi mentor bagi remaja bermasalah.
Ketika disinggung mengenai siapa anggota SNSD yang paling 'berbahaya' dalam menghadapi para remaja tersebut, leader Taeyeon memilih sang dancing machine Hyoyeon. Kenapa?
"Sebenarnya tak terlalu 'berbahaya', tetapi kami kadang tidak tahu apa yang akan ia lakukan berikutnya," ujar Taeyeon dilansir Osen, Jumat (2/12/2011).
Yuri kemudian menambahkan, "Ketika kami syuting, ia bisa sangat menyenangkan dan menghibur para remaja tersebut."
Hyoyeon menanggapinya dengan santai. Baginya, para remaja tersebut sebenarnya baik dan bisa diajak bicara.
"Aku awalnya tak tahu bagaimana cara memecahkan masalah mereka. Tetapi ketika bertemu langsung, mereka bukan anak nakal dan kami malah mengobrol bersama," jelas Hyoyeon.
sumber : www.detik.com
Langganan:
Postingan (Atom)